Το (διατροφικό) πορτρέτο της Μόνα Λίζα...

Τι είναι η Νευρική Ορθορεξία;

Η νευρική ορθορεξία (orthorexia nervosa) δεν αποτελεί επίσημη ιατρική διάγνωση, δεν έχει καταχωρηθεί στο DSM-IV, αν και έχει αναφερθεί από κάποιους ιατρούς. Ο όρος πρωτοχρησιμοποιήθηκε από τον Steven Bratman το 1997, έναν Αμερικάνο ιατρό, για να περιγράψει μια διατροφική διαταραχή, που χαρακτηρίζεται από υπερβολική προσήλωση στην επιλογή «υγιεινών» τροφίμων. Σε σπάνιες περιπτώσεις, η εμμονή είναι τέτοια που μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρό υποσιτισμό ή ακόμα και θάνατο.

Ο ίδιος ο Bratman περιγράφει την ορθορεξία ως ανθυγιεινή εμμονή με τρόφιμα που ο ασθενής αντιλαμβάνεται ως υγιεινά – κατάλληλα. Συνήθως οι ασθενείς αποφεύγουν

Τροφές που ...καίνε το λίπος (!!)

Όλοι μας προσπαθούμε διαρκώς να χάσουμε κάποια κιλά ή να διατηρήσουμε το τέλειο σώμα που με πολύ κόπο αποκτήσαμε...Στο ξεκίνημα κάθε δίαιτας όλα είναι τέλεια! Τα κιλά πέφτουν, οι πόντοι μειώνονται...η διάθεση μας ανεβαίνει και η προσπάθεια μας για να βελτιώσουμε την εξωτερική μας εμφάνιση και την υγεία μας ενισχύεται...

Όμως, όπως είναι αναμενόμενο έρχεται κάποια στιγμή που όλα σταματάνε να εξελίσσονται...τα κιλά δεν πέφτουν, νιώθουμε ότι η ζυγαριά μας μισεί και θέλει να μας καταστρέψει....οι πόντοι δε μας δίνουν την εντύπωση ότι η αποχή από το αγαπημένο μας γλυκό είχε τελικά αποτέλεσμα...και τότε στο μυαλό μας τριγυρίζουν οι ιδέες "όλα είναι χαμένα πια, ποιος ο λόγος να συνεχίζω να παιδεύομαι; Ας το πάρω απόφαση, δε θα φτάσω στα κιλά που ήθελα."

Και ενώ όλα έχουν θολώσει στο μυαλό μας από κάπου

Πρόγραμμα Ανώδυνου τοκετού και Προετοιμασίας Γονεϊκότητας στο Ευηνοχώρι

Δωρεάν Πρόγραμμα Ψυχοπροφυλακτικής (ανώδυνου τοκετού), στο Περιφερειακό Ιατρείο Ευηνοχωρίου. Τα εγκαίνια του Κέντρου θα γίνουν αύριο (Κυριακή, 13 Μαΐου), όπως αναφέρθηκε σε προηγούμενη ανάρτηση. Μια πολύ ωραία προσπάθεια από ανθρώπους που θέλουν και μπορούν να προσφέρουν!

Πολλά συγχαρητήρια στους εμπνευστές και στους διοργανωτές!

Εκδήλωση Ενημέρωσης για την Νόσο Crohn και την Ελκώδη Κολίτιδα

ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ

19 Μαΐου – Παγκόσμια Ημέρα για τα Ιδιοπαθή Φλεγμονώδη Νοσήματα του Εντέρου (ΙΦΝΕ)

Η Νόσος του Crohn και η Ελκώδης Κολίτιδα δεν είναι ταμπού!

Ο Σύλλογος Ατόμων με Νόσο Crohn και Ελκώδη Κολίτιδα Αττικής

σας προσκαλεί σε ανοιχτή εκδήλωση ενημέρωσης του κοινού,

το Σάββατο 19 Μαΐου 2012, στην πλατεία Κοραή του Δήμου Αθηναίων και ώρα11:00 – 17:00.

Εγκαίνια Κέντρου Ανώδυνου Τοκετού στο Ευηνοχώρι.

Ανάκληση γιαουρτιών! Προσοχή!

Δείτε λεπτομέρειες στο αρχείο pdf που θα βρείτε εδώ

Πηγή: efet.gr

Μύθοι και αλήθειες για τη ζάχαρη και τις ολιγοθερμιδικές γλυκαντικές ύλες

Πολύς λόγος έχει γίνει τα τελευταία χρόνια σχετικά με την ασφάλεια και την χρήση των ολιγοθερμιδικών γλυκαντικών υλών (γνωστά και ως υποκατάστατα ζάχαρης ή γλυκαντικά έντονης γλυκύτητας), αλλά και για τη σχέση της ζάχαρης με την υγεία. Δεν είναι λίγες οι φορές που άρθρα σε μέσα ενημέρωσης και στο διαδίκτυο έχουν αμφισβητήσει τις γλυκαντικές ύλες για την αποτελεσματικότητα, ακόμα και για την ασφάλειά τους, παρά τις διαβεβαιώσεις των επίσημων επιστημονικών φορέων. Τι ισχύει τελικά; Ας δούμε όλη την αλήθεια!

Οι ολιγοθερμιδικές γλυκαντικές ύλες βοηθούν στο αδυνάτισμα
Αλήθεια. Πολλές έρευνες έχουν δείξει ότι οι ολιγοθερμιδικές γλυκαντικές ύλες μπορούν να συμβάλουν στην

Ανάκληση φρυγανιών

Δείτε λεπτομέρειες στο αρχείο pdf που θα βρείτε εδώ

Πηγή: efet.gr