Το marketing στην αγορά τροφίμων... (βίντεο)

Παρακολουθείστε μια ειδικό στην προώθηση προϊόντων να μιλάει για το πώς οι εταιρείες παρουσιάζουν τα τρόφιμά τους, ώστε να αυξήσουν τις πωλήσεις τους... 

Αν νομίζετε ότι είναι μόνο θέμα συσκευασίας και τιμής, μάλλον θα εκπλαγείτε, όπως και το κοινό της!

Ενημέρωση σχετικά με ανάκληση "αράπικων φιστικιών"

Ενη μέρωση σχετικά με ανάκληση "αράπικων φιστικιών"

Ο  ΕΦΕΤ, στο πλαίσιο της Εθνικής και Ενωσιακής νο μοθεσίας, ενημερώθηκε από την εταιρεία «ΑΒ Βασιλόπουλος» για τη διακίνηση αράπικων φιστικιών, Κινέζικης προέλευσης, στα  οποία  διαπιστώθηκε παρουσία αφλατοξινών στην πρώτη ύλη (ωμ ό φιστίκι) υψηλότερη από τα νομ οθετημένα όρια.

Πρόκειται για τα προϊόντα: 
1)  «ΑΒ Φιστίκι Αράπικο 250γρ»  μ ε ημ ερομ ηνία λήξης  12/2015  και  αριθ ούς  παρτίδας  
L/Ν 061182691684Κ6, L/N 06862650K6, L/N 07062650K6,
2)  «ΑΒ  Φιστίκι  Αράπικο  450γρ»  μ ε  ημ ερομ ηνία λήξης  12/2015  και  αριθ ούς  παρτίδας  
L/Ν 0646258091684Κ6, L/N 06862650K6 και 
3) «PRIVA Αράπικο Ψημ ένο 80γρ» με ημ ερομ ηνία λήξης 12/2015 και αριθ ούς παρτίδας  
L/Ν 0629684Κ2, L/N 0689684K2.

Η επιχείρηση έχει ήδη ξεκινήσει την ανάκληση / απόσυρση των ανωτέρω προϊόντων, ενώ
από πλευράς ΕΦΕΤ βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.   

Ο  ΕΦΕΤ  καλεί  τους  καταναλωτές,  που  έχουν  στην  κατοχή  τους  τα  ανωτέρω  προϊόντα
(κάτωθι φωτογραφίες), να μην τα καταναλώσουν.      

10 τρόποι για να μειώσετε το αλάτι

Στοιχεία ερευνών δείχνουν ότι πάνω από το 75% του νατρίου που παίρνουμε, προέρχεται από επεξεργασμένατρόφιμα καθώς επίσης και από το φαγητόπουτρώμεαπ' έξω. Μόλις το 10-15% είναι το αλάτι που προσθέτουμε κατά το μαγείρεμα ή στο τραπέζι. Επομένως:

1. Δώστε έμφαση στην κατανάλωση φρέσκων τροφών, καθώς είναι συνήθως πιο φτωχές σε νάτριο. 
2. Φροντίστε κάθε σας γεύμα να περιλαμβάνει φρούτα ή λαχανικά, που περιέχουν λίγο νάτριο. 
3. Επιλέξτε τυριά χαμηλά σε αλάτι, όπως το κατίκι, το ανθότυρο και η ανάλατη μυζήθρα. 
4. Από πρωτεϊνούχες τροφές, αποφύγετε τα αλλαντικά, τα λουκάνικα, τα καπνιστά και τις κονσέρβες που περιέχουν πολύ αλάτι.
5. Για να περιορίσετε το φαγητό απ' έξω προετοιμάστε περισσότερα γεύματα στο σπίτι. Όταν είστε έξω, να επιλέγετε μικρότερες μερίδες από τα πλούσια σε αλάτι φαγητά όπως η πίτσα ή το σουβλάκι.
6. Να αντικαταστήσετε το αλάτι με

Νέος τρόπος μέτρησης σακχάρου

Νέος τρόπος μέτρησης του σακχάρου βελτιώνει τη ζωή των ασθενών με διαβήτη

Ένας καινοτόμος τρόπος μέτρησης και καταγραφής του σακχάρου, ο οποίος αλλάζει δραστικά την καθημερινότητα των ατόμων με διαβήτη, παρουσιάστηκε στο 14ο Πανελλήνιο Διαβητολογικό Συνέδριο από τον καθηγητή Δρ Τζέρι Ράιαν του Βρετανικού Εθνικού Συστήματος Υγείας.
Ο ασθενής πλέον δεν καλείται να χρησιμοποιεί τον παραδοσιακό μετρητή και τις ταινίες σε συγκεκριμένους χρόνους, αλλά προσαρμόζει στο μπράτσο του τον FreeStyle Libre, έναν αισθητήρα μεγέθους ενός απλού κέρματος, τον σταθεροποιεί με αδιάβροχο αυτοκόλλητο και τον αλλάζει κάθε 14 μέρες.
Την υπόλοιπη δουλειά την κάνει ένας

Η Κινητή Παιδιατρική και Οδοντιατρική Μονάδα στο Αγρίνιο

Οι Γιατροί του Κόσμου με την υποστήριξη της Vodafone, συνεχίζουν την υλοποίηση του προγράμματος δωρεάν ιατρικής φροντίδας παιδιών που το έχουν ανάγκη. Μέσα από μία σειρά επισκέψεων της Κινητής Παιδιατρικής και Οδοντιατρικής Μονάδας σε ηπειρωτικές και νησιωτικές περιοχές της χώρας, οι Γιατροί θα παρέχουν υπηρεσίες υγείας σε παιδιά που αντιμετωπίζουν δυσκολία πρόσβασης σε αυτές για οικονομικούς ή κοινωνικούς λόγους.
Στο πλαίσιο αυτό, η Κινητή Παιδιατρική και Οδοντιατρική Μονάδα το Σάββατο 4 Απριλίου και τη Κυριακή 5 Απριλίου 2015 στο Κοινωνικό Ιατρείο του Δήμου Αγρινίου, Κωστή Παλαμά 20, από τις 09:00-14:00.
Η Μονάδα θα παρέχει δωρεάν τις παρακάτω υπηρεσίες:
• παιδιατρική περίθαλψη, διαγνωστικό έλεγχο, οδοντιατρικό έλεγχο και παρακολούθηση
• φαρμακευτική αγωγή με την παροχή βασικών παιδιατρικών φαρμάκων
• προληπτική φροντίδα και αγωγή υγείας
• εμβολιαστική κάλυψη σε ανασφάλιστα παιδιά
H Κινητή Παιδιατρική και Οδοντιατρική Μονάδα που

Τελικά πόσες φορές παστεριώνεται το γάλα;

“Ένας αριθμός στο πάτο του μπουκαλιού καθορίζει τη διατροφική αξία του γάλακτος, το πόσες φορές έχει παστεριωθεί και τελικά πόσο υγιεινό είναι.Αν έχει τον αριθμό 3 ή αν λείπει ο αριθμός 3 - υπάρχουν οι αριθμοί 1,2, κενο,4,5, τότε το γάλα έχει λήξει 2 φόρες και έχει αναπαστεριωθεί.
Ξέρετε ότι αν το γάλα στο χάρτινο μπουκάλι δεν πουληθεί στην καθορισμένη χρονική διάρκεια επιστρέφει στη βιομηχανία για να ανα-παστεριωθεί και να ξαναγυρίσει στο σουπερμάρκετ; Απίστευτο; Ο νόμος επιτρέπει στις μεγάλες βιομηχανίες να επαναλάβουν τη διαδικασία έως 5 φορές, κάτι που αφήνει το γάλα χωρίς γεύση και τελικά χωρίς ποιότητα και διατροφική αξία. Την επόμενη φορά που θα αγοράσετε γάλα, κοιτάξτε στον πάτο του μπουκαλιού”.

Ένα viral κείμενο που έρχεται και φεύγει σε συνομοσιολογικά σάιτς έχει κάνει ένα μεγάλο αριθμό καταναλωτών αντί να προσέχουν το πότε λήγει το γάλα να γυρίζουν συσκευασίες, να ψάχνουν νούμερα και να προσπαθούν να τα “μεταφράσουν”. Στην διαιώνιση αυτή της ιστορίας συνωμοτεί – στην κυριολεξία – και κάποιος κουμπάρος, κάποιος “γνωστός του ξαδέλφου της γυναίκας μου” που δουλεύει σε εργοστάσιο γάλακτος που πρωταγωνιστεί στα σχόλια που γράφονται κάτω από τα κείμενα ή στα σχόλια του facebook. Το WE του news247 συνομίλησε με εμπλεκόμενους σε όλους τους τομείς της παραγωγής του γάλακτος, την συσκευασία του και τον έλεγχο του (ΕΦΕΤ) για να μάθει την αλήθεια. Από τις εταιρείες που επιλέξαμε (οι μεγαλύτερες στην αγορά φρέσκου γάλακτος) ζητήσαμε να μας δώσουν σαφείς απαντήσεις. Πόσες φορές παστεριώνουν το γάλα; τι κάνουν το γάλα που μένει απούλητο μετά την ημερομηνία λήξης του και το τι σημαίνουν οι αριθμοί στην βάση της συσκευασίας;

  Vivartia (Γάλα ΔΕΛΤΑ)
Σύμφωνα με την επίσημη θέση της εταιρείας “δηλώνουμε κατηγορηματικά ότι τα όσα αναφέρονται

Η συμμετοχή του Γ' Πληροφορικής ΕΠΑΛ Μεσολογγίου στο 5ο Μαθητικό Φεστιβάλ Ψηφιακής Δημιουργίας

Οι μαθητές του τμήματος Γ' Πληροφορικής του ΕΠΑΛ Μεσολογγίου θα παρουσιάσουν στο 5ο Μαθητικό Φεστιβάλ Ψηφιακής Δημιουργίας που θα πραγματοποιηθεί στο Αγρίνιο 2-3 Απριλίου 2015, την εφαρμογή που υλοποίησαν με το εργαλείο App Inventor2. 

Η εφαρμογή υπολογίζει τον Δείκτη Μάζας Σώματος και δίνει συμβουλές για μια υγιεινή ζωή. Συνεργαστήκαμε με τον κλινικό Διαιτολόγο - Διατροφολόγο, Πτυχιούχο Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών, κο Μάκη Μελισσαράτο. Ο κος Μελισσαράτος, μας έδωσε πολύτιμες συμβουλές, τις οποίες θα ενσωματώσουμε στην

Αγρίνιο: Εθελοντική αιμοδοσία την Κυριακή στο Ζευγαράκι

Ο Σύλλογος Εθελοντών Αιμοδοτών Αγρινίου σε συνεργασία με το Γενικό Νοσοκομείο Αγρινίου και το Σύλλογο Γονέων και Κηδεμόνων και Δασκάλων του Δημοτικού Σχολείου Ζευγαρακίου διοργανώνουν εθελοντική αιμοδοσία την Κυριακή 8 Μαρτίου 2015 από τις 9:00πμ έως τις 1:30μμ στο Δημοτικό Σχολείο στο Ζευγαράκι.
Ας στηρίξουμε την εθελοντική αιμοδοσία...δίνοντας αίμα ή διαδίδοντας τη σπουδαιότητά της...! 

Για το Δ.Σ.

 

Πηγή: http://www.aixmi-news.gr/%CE%B1%CE%B9%CF%84%CF%89%CE%BB%CE%BF%CE%B1%CE%BA%CE%B1%CF%81%CE%BD%CE%B1%CE%BD%CE%AF%CE%B1/%CE%B1%CE%B3%CF%81%CE%AF%CE%BD%CE%B9%CE%BF/item/33787-%CE%B5%CE%B8%CE%B5%CE%BB%CE%BF%CE%BD%CF%84%CE%B9%CE%BA%CE%AE-%CE%B1%CE%B9%CE%BC%CE%BF%CE%B4%CE%BF%CF%83%CE%AF%CE%B1-%CF%84%CE%B7%CE%BD-%CE%BA%CF%85%CF%81%CE%B9%CE%B1%CE%BA%CE%AE-%CF%83%CF%84%CE%BF-%CE%B6%CE%B5%CF%85%CE%B3%CE%B1%CF%81%CE%AC%CE%BA%CE%B9

Σύσταση για κατανάλωση πικρών πυρήνων βερίκοκου και πικραμυγδάλων

 Αθήνα 2 Μαρτίου 2015

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ

    Με αφορμή τα στοιχεία του Υπουργείου Υγείας και Κοινωνικών Ασφαλίσεων σύμφωνα με τα οποία κατά το προηγούμενο έτος παρατηρήθηκε αυξημένος αριθμός δηλητηριάσεων λόγω υπερβολικής κατανάλωσης πυρήνων βερίκοκου ή πικραμυγδάλων, ο ΕΦΕΤ ενέκρινε γνωμοδότηση του Επιστημονικού Συμβουλίου Ελέγχου Τροφίμων (ΕΣΕΤ) η οποία εκπονήθηκε με βάση αντίστοιχες γνωμοδοτήσεις διεθνών οργανισμών, οργανισμών της ΕΕ καθώς και μέτρων που έχουν υιοθετηθεί από άλλες χώρες, σχετικά με την εκτίμηση της επικινδυνότητας της κατανάλωσης πικρών πυρήνων βερίκοκου και πικραμυγδάλων και τις επιπτώσεις στην υγεία των καταναλωτών.

    Σύμφωνα με την εγκριθείσα γνωμοδότηση ο ΕΦΕΤ συστήνει:

1. στους ενήλικες καταναλωτές να καταναλώνουν μέχρι 2 πικρούς πυρήνες βερίκοκου ή πικραμυγδάλου την ημέρα και

2. στα παιδιά, στις έγκυες και στις θηλάζουσες γυναίκες, ως ιδιαίτερα ευπαθείς

ομάδες πληθυσμού, την αποφυγή της κατανάλωσης αυτών των προϊόντων.

    Διευκρινίζεται ότι οι πικροί πυρήνες βερίκοκου καθώς και τα πικραμύγδαλα ανήκουν στα τρόφιμα που περιέχουν μια ουσία γνωστή ως αμυγδαλίνη από τη διάσπαση της  οποίας παράγονται κυανιούχες ενώσεις (υδροκυάνιο) οι οποίες μπορεί να έχουν αρνητικές επιπτώσεις για τον άνθρωπο. Η πιθανότητα εμφάνισης δυσμενών επιπτώσεων στην υγεία του ανθρώπου εξαρτάται από πολλούς παράγοντες μεταξύ των οποίων είναι ο αριθμός των πικρών πυρήνων βερίκοκου και πικραμυγδάλων που  θα καταναλωθεί και η αρχική συγκέντρωση αμυγδαλίνης σε αυτά τα προϊόντα.

     Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στην επιστημονική γνωμοδότηση του ΕΣΕΤ
εδώ (hyperlink γνωμοδότηση).