
Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης και το University College του Λονδίνου (UCL) παρακολούθησαν επί τρεις δεκαετίες 550 εθελοντές, οι οποίοι κατά την έναρξη της μελέτης είχαν μέση ηλικία τα 43 έτη.
Σε τακτά χρονικά διαστήματα, οι εθελοντές συμπλήρωναν ερωτηματολόγια διατροφής και έκαναν τεστ νοητικών δεξιοτήτων και εξετάσεις εγκεφάλου.
Όπως διαπίστωσαν οι ερευνητές, ακόμα και όσοι έπιναν μόλις ένα ποτό την ημέρα είχαν αυξημένες πιθανότητες να