Καρπός της αφθονίας, της γονιμότητας, της καλοτυχίας, του πλούτου
αλλά και της ανάστασης, το ρόδι συνοδεύει συμβολικά την ανθρώπινη
παρουσία στη Γη από την προϊστορία της μέχρι τις ημέρες μας. Έχει
υμνηθεί από όλους τους λαούς και όλες τις θρησκείες. Με έντονη παρουσία
σε ένα από τα 7 θαύματα του κόσμου, τον Ναό του Σολομώντα, η ροδιά είναι
παρούσα και προσφέρει τους πολύτιμους καρπούς της.Η εξαιρετική ανθεκτικότητα του δέντρου της ροδιάς, το έντονο χρώμα των καρπών της και τα αμέτρητα οφέλη τους να την κατατάσσουν σαν μια από τις πιο ευεργετικές τροφές.
Πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών. Περιέχει τριπλάσια ποσότητα αντιοξειδωτικών από το πράσινο τσάι και το κόκκινο κρασί. Οι αντιοξειδωτικές ουσίες που περιέχονται στον φλοιό, χρησιμοποιούνται από τη
