Πέμπτη, 20 Δεκεμβρίου 2012

Παστίλιες για τον πόνο του άλλου.

Το κόστος είναι ελάχιστο.
Οι περισσότεροι μπορούν να βοηθήσουν.
Λίγοι θα ενδιαφερθούν.
Ελάχιστοι θα το κάνουν.
Ας ανήκουμε σε αυτούς τους τελευταίους...

Τεχνολογία και σωματικό βάρος...

Μιας και η χρονιά οδεύει ολοταχώς προς το τέλος της, σκέφτηκα να αναρτήσω αυτό το ωραίο σκιτσάκι που "παίζει" πολύ στο διαδίκτυο, με την ελπίδα - αν δεν έρθει αύριο το τέλος του κόσμου - η επόμενη χρονιά να μην είναι χειρότερη... 

Καλές γιορτές σε όλους! 


Τρίτη, 20 Νοεμβρίου 2012

Κορτιζόλη, ένας αόρατος εχθρός


Ξυπνάτε αγχωμένοι; Κουρασμένοι περισσότερο από τη στιγμή που ξαπλώσατε για ύπνο; Και όχι μόνο αυτό, έχετε να αντιμετωπίσετε προβλήματα βάρους, ανεξέλεγκτη όρεξη τις βραδινές ώρες και μόνιμο αίσθημα άγχους. Ίσως η απάντηση εν τέλει να βρίσκεται στο ίδιο το αίσθημα άγχους που σας… κατατρέχει όλη την ημέρα. Ειδικότερα, φαίνεται πως η ορμόνη του… άγχους, η κορτιζόλη μπορεί να ευθύνεται για όλα τα παραπάνω.
325649 low Κορτιζόλη, ένας αόρατος εχθρός
Η κορτιζόλη είναι μια ορμόνη που απελευθερώνεται από τα επινεφρίδια, σε απόκριση στις φυσιολογικές σωματικές διεργασίες, που κυμαίνονται από το πρωινό ξύπνημα και την άσκηση, ως την αντιμετώπιση αγχωτικών καταστάσεων. Η κορτιζόλη δρα σε περιόδους στρες και αφορά τον εφοδιασμό του σώματος με ενέργεια. Ειδικά στις γυναίκες

Σάββατο, 17 Νοεμβρίου 2012

Αποκωδικοποιούμε τις ετικέτες τροφίμων... στον Κοχλία!

Αύριο (Κυριακή 18/11), πίνουμε το απογευματινό μας καφεδάκι στον Κοχλία (Λ.Βύρωνος και Κόμητος Ρώμα, στον πεζόδρομο του Μεσολογγίου) και συζητάμε για τις ετικέτες των τροφίμων!
Τι σημαίνουν αυτά τα "κινέζικα" που αναγράφονται στις συσκευασίες; Σε τι μας χρησιμεύουν; Πώς μπορούμε να αξιολογήσουμε τις πληροφορίες που παίρνουμε; Τι πραγματικά γνωρίζουμε από όλα αυτά που βλέπουμε στις ετικέτες και ποιες σημαντικές πληροφορίες προσπερνάμε, χωρίς να τους ρίξουμε ούτε μια ματιά;
Ελάτε με τις απορίες σας και... τις συσκευασίες ανά χείρας! 


Παρασκευή, 16 Νοεμβρίου 2012

Δίαιτα και... λύπη!

Το βρήκα στο internet και δεν μπόρεσα να αντισταθώ 
στον πειρασμό να το ανεβάσω...
Είτε κάνετε δίαιτα, είτε όχι, πείτε "όχι" στην λύπη που μας σερβίρουν! 
Καλό Σ/Κ!

Τετάρτη, 14 Νοεμβρίου 2012

Παγκόσμια Ημέρα Διαβήτη (14 Νοεμβρίου)


Με αφορμή την σημερινή Παγκόσμια Ημέρα Διαβήτη, σας παραθέτω ένα βίντεο που ανέβηκε στο mednutrition.gr
Επίσης, ένα ενδιαφέρον και συνοπτικό άρθρο για την ενημέρωση, την πρόληψη και την αντιμετώπιση της νόσου μπορείτε να διαβάσετε στο ίδιο site, κάνοντας κλικ εδώ


 

Παρασκευή, 2 Νοεμβρίου 2012

Υγρά – Νάτριο και Νεφρική ανεπάρκεια


ygra natrio kai nefrikh aneparkeiaΗ χρόνια νεφρική νόσος είναι μια «σιωπηλή» νόσος (οι μισοί από όσους πάσχουν δε γνωρίζουν ότι έχουν προσβληθεί από τη νόσο), καθώς τα συμπτώματά της συνήθως εμφανίζονται όταν έχει ήδη χαθεί περισσότερο από το 50% της λειτουργίας των δύο νεφρών. Κατάλληλες ιατρικές εξετάσεις μπορούν να ανιχνεύσουν έγκαιρα τη νόσο από τα πρώτα της στάδια. Τα άτομα που έχουν περισσότερες πιθανότητες να προσβληθούν από παθήσεις των νεφρών ανήκουν στις ευπαθείς ομάδες όπως είναι τα άτομα με διαβήτη, υπέρταση, με οικογενειακό ιστορικό νεφροπάθειας, καθώς επίσης και τα

Πέμπτη, 1 Νοεμβρίου 2012

Παγκόσμια Ημέρα Αυστηράς Χορτοφαγίας

Παγκόσμια Ημέρα Αυστηράς Χορτοφαγίας
Η Παγκόσμια Ημέρα Αυστηράς Χορτοφαγίας (World Vegan Day) πρωτογιορτάστηκε σε διεθνή κλίμακα το 1994, επ' ευκαιρία της 50ης επετείου από την ίδρυση της «Εταιρείας Χορτοφαγίας».
Την 1η Νοεμβρίου του 1944 ο άγγλος Ντόναλντ Γουότσον, ο επονομαζόμενος και

Δευτέρα, 22 Οκτωβρίου 2012

Η ζωή εκτός ελέγχου...

Εξέλιξη, βιοποικιλότητα, αναπαραγωγή, γενετική μηχανική, γενετικά τροποποιημένοι οργανισμοί, επισιτιστικό πρόβλημα, εκμετάλλευση ανθρώπων και γης, πειράματα σε βάρος της ίδιας της ζωής... Όλα μαζί σε ένα καζάνι που απ' έξω γράφει "ΚΕΡΔΟΣ", και η Ζωή εκτός ελέγχου, εδώ και καιρό...


Τετάρτη, 10 Οκτωβρίου 2012

Προληπτική ανάκληση πορτοκαλάδας χωρίς ανθρακικό




Δείτε λεπτομέρειες στο αρχείο pdf που θα βρείτε εδώ

Πηγή: efet.gr

6 Σημάδια που σας δείχνουν ότι το παρακάνετε …


6 shmadia poy sas deixnoyn oti to parakanateΌσο πιο πολύ τόσο πιο καλά; Όχι βέβαια! Πάρα πολύ συχνά παρατηρούμε ασκούμενους οι οποίοι κυρίως γυμνάζονται μόνοι τους χωρίς κάποιον να τους παρακολουθεί ότι το παρακάνουν. Όταν έχετε ένα σημαντικό στόχο μπροστά σας, είναι εύκολο να ωθήσετε τον εαυτό σας σε overtraining, πράγμα αρνητικό και για την υγεία σας και για την απόδοση σας.
Η υπερβολική προπόνηση κάνοντας προγράμματα σχεδιασμένα για άλλους μπορεί να μειώσει πραγματικά την πρόοδο σας, τόσο στην πίστα και στο γυμναστήριο. Όταν πιέζετε το σώμα σας πέρα ​​από την ικανότητά του να επανέλθει, ή μην δίνοντας του τα διαλείμματα που χρειάζεται για ξεκούραση θα έχετε πρόβλημα ακόμη και με την ποιότητα ζωής σας. Η έρευνα δείχνει ότι η υπερβολική προπόνηση μπορεί

Τρίτη, 9 Οκτωβρίου 2012

Ροφήματα καφέ για απώλεια βάρους

Ο ΕΟΦ ανακοινώνει ότι, σύμφωνα με ενημέρωση μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα, κυκλοφορούν διάφορα ροφήματα καφέ που προωθούνται ως φυσικά προϊόντα για απώλεια βάρους, τα οποία περιέχουν τις φαρμακολογικά δραστικές ουσίες σιβουτραμίνη και φαινολοφθαλεΐνη.

Η σιβουτραμίνη αποσύρθηκε των Ιανουάριο του 2010 από τις ευρωπαϊκές χώρες λόγω αρνητικού προφίλ ασφάλειας. Η φαινολοφθαλεΐνη παλαιότερα χρησιμοποιήθηκε ως καθαρτικό, η χρήση της όμως απαγορεύτηκε καθώς είναι ιδιαίτερα τοξική. Και οι δύο ουσίες μπορεί να θέσουν σε κίνδυνο την υγεία του καταναλωτή.
Τα προϊόντα που κρίθηκαν επικίνδυνα, είναι τα ακόλουθα:

Πέμπτη, 27 Σεπτεμβρίου 2012

Γιγάντια λαχανικά στην Φθινοπωρινή Ανθοκομική Έκθεση Harrogate


Η Φθινοπωρινή Ανθοκομική Έκθεση του Harrogate , μια από τις πιο αναγνωρισμένες εκθέσεις κηπουρικής στον κόσμο, πραγματοποιήθηκε το περασμένο Σαββατοκύριακο στην Βρετανία. Η επίδειξη χαρακτηρίστηκε ως η μάχη των γιγάντων αφού κηπουροί από όλη τη Βρετανία ήρθαν στην έκθεση με ότι μεγαλύτερο καλλιέργησαν αυτή την χρονιά. Σκοπός τους φυσικά να κερδίσουν το πολυπόθητο βραβείο από την κριτική επιτροπή.
Οι νικητές.. ένα γιγάντιο κολοκύθι 54,3 κιλών, ένα κρεμμύδι 8.16 κιλών και ένα λάχανο 36.74 κιλών! Απολαύστε τα γιγάντια λαχανικά στο φωτογραφικό αφιέρωμα που ακολουθεί…

giant-vegetables-15

Δείτε τις υπόλοιπες φωτο στη συνέχεια....

Τετάρτη, 26 Σεπτεμβρίου 2012

Συνέχεια Ενημέρωσης σχετικά με προϊόντα Amita Motion με δυσάρεστη γεύση


EFETΣε συνέχεια Δελτίου Τύπου στις 6 Σεπτεμβρίου 2012, σχετικά με την ανάκληση προϊόντων με την εμπορική επωνυμία «100% Φυσικός Χυμός Amita Motion», νεότερης ενημέρωσης από την παρασκευάστρια επιχείρηση «Coca Cola Ελληνική Εταιρεία Εμφιάλωσης Α.Ε.» και σχετικών ελέγχων, διαπιστώθηκε η διακίνηση δύο επιπλέον παρτίδων με την ίδια απόκλιση στα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά.
Συγκεκριμένα, πρόκειται για τις παρτίδες με ημερομηνίες λήξης 19/1/2013 και 20/1/2013 σε χάρτινη συσκευασία του ενός λίτρου ( 1L ), όπως φαίνεται κάτωθι :
 amita litro
Ο ΕΦΕΤ συνεχίζει να διενεργεί σχετικούς ελέγχους και καλεί τους καταναλωτές, οι οποίοι έχουν προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν (φωτογραφία άνωθι), για προληπτικούς λόγους να μην το καταναλώσουν.

Τρίτη, 18 Σεπτεμβρίου 2012

Όταν το παιδί δεν πίνει γάλα


otan to paidi den pinei galaΜήπως ανήκετε στην κατηγορία των γονιών που κυνηγάει το παιδί τους για να πιει το γάλα του ή αυτών που ανακάλυψε ότι το παιδί τους πετάει το γάλα κρυφά στο νεροχύτη ή μήπως στην κατηγορία που το παιδί σας παραπονιέται ότι δεν του αρέσει η γεύση της συγκεκριμένης τροφής;

Το γάλα αποτελεί μια πλούσια πηγή σε ασβέστιο, βιταμίνη D, βιταμίνη β12 και πολλών άλλων βιταμινών, μετάλλων, ιχνοστοιχείων καθώς επίσης μια κορυφαία πηγή πρωτεϊνών, υδατανθράκων και λιπιδίων, στοιχεία απαραίτητα για την ανάπτυξη των παιδιών. Η ημερήσια συνιστώμενη ποσότητα κατανάλωσης σε

Παρασκευή, 14 Σεπτεμβρίου 2012

Βασικές συμβουλές για την διατροφή των αθλητών


Κάθε Σεπτέμβρη, ξεκινά η «νέα χρονιά» όχι μόνο για μαθητές και φοιτητές, αλλά και για τους αθλητές. Η νέα σεζόν έρχεται με απαιτήσεις, μετά την χαλάρωση του καλοκαιριού. Η περίοδος προετοιμασίας, οι προπονήσεις και τακτικοί αγώνες ζητούν από τους αθλητές να αποδώσουν στο μέγιστο των δυνατοτήτων τους. Εκτός, λοιπόν, από την εντατική προπόνηση, θα πρέπει να δώσουν μεγάλη σημασία και στην διατροφή τους, αφού εδώ και πολλά χρόνια είναι επιβεβαιωμένο επιστημονικά ότι οι διατροφικές επιλογές των αθλητών είναι στενά συνδεδεμένες με τις επιδόσεις τους.
Παρακάτω ακολουθούν επιγραμματικά κάποιες απλές και

Από Σεπτέμβρη δίαιτα...

...με τα κατάλληλα βοηθήματα...

Καλή όρεξη!! 


Τρίτη, 4 Σεπτεμβρίου 2012

Τα βιολογικά τρόφιμα δεν είναι ούτε θρεπτικότερα ούτε ασφαλέστερα

Τα υπέρ και τα κατά των βιολογικών και των συμβατικών τροφίμων...

Αν και από τόπο σε τόπο διαφέρουν οι πρακτικές που εφαρμόζονται στις βιολογικές φάρμες, τα προϊόντα τους σε γενικές γραμμές αναπτύσσονται χωρίς τη χρήση χημικών φαρμάκων, αντιβιοτικών και ορμονών
Αν και από τόπο σε τόπο διαφέρουν οι πρακτικές που εφαρμόζονται στις βιολογικές φάρμες, τα προϊόντα τους σε γενικές γραμμές αναπτύσσονται χωρίς τη χρήση χημικών φαρμάκων, αντιβιοτικών και ορμονών  

Νέα Υόρκη
Τα βιολογικά τρόφιμα -αγροτικά προϊόντα, γαλακτοκομικά και κρέατα- δεν είναι περισσότερο θρεπτικά από τα συμβατικά, ενώ είναι εξίσου πιθανό να είναι μολυσμένα με ορισμένα βακτήρια, σύμφωνα με νέα αμερικανική μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Annals of Internal Medicine.

Από την άλλη, όμως, σύμφωνα με τους επιστήμονες, τα βιολογικά αγροτικά και

Παρασκευή, 31 Αυγούστου 2012

Ώρα για καφέ


Κάθε πρωί ξυπνάτε με τη σκέψη του και κατά τη διάρκεια της ημέρας συντροφεύει τα διαλείμματα στη δουλειά, χαρίζοντας σας τόνωση για να συνεχίσετε. Ο λόγος για τον καφέ. Κι αν κι εσείς ανήκετε στους λάτρεις του, έχετε σκεφτεί ποτέ τι άλλο σας προσφέρει πέρα από τη μοναδική μυρωδιά και γεύση του;

Η διεγερτική δράση της καφεΐνης

Ο καφές μας «ξυπνάει» και όχι μόνο επειδή συνηθίζεται να συνοδεύει το πρωινό μας γεύμα. Η καφεΐνη που περιέχει ασκεί ήπια διεγερτική δράση στο Κεντρικό Νευρικό Σύστημα, με αποτέλεσμα να αυξάνεται η προσοχή, η συγκέντρωσή και η βραχυπρόθεσμη μνήμη μας. Τα αποτελέσματα μελετών δείχνουν πως

Τρίτη, 28 Αυγούστου 2012

Πέμπτη, 23 Αυγούστου 2012

Τι είναι η ενέργεια και οι θερμίδες


food energyΈνα μεγαλούτσικο αλλά άκρως ενδιαφέρον και καλοστημένο άρθρο, σε κατανοητή γλώσσα, για όσους έχουν απορίες σχετικά με όρους όπως "μεταβολισμός", "καύσεις", "ενέργεια", "θερμίδες", "ισοζύγιο ενέργειας", "βασικός μεταβολισμός"! Καλή ανάγνωση! 

Σύμφωνα με τον ορισμό της φυσικής, ως ενέργεια ορίζεται η ικανότητα παραγωγής έργου ή η δυνατότητα για πρόκληση μιας αλλαγής της ύλης. Το ίδιο αξίωμα μπορούμε να πούμε ότι ισχύει και για τον άνθρωπο. Για να περπατήσουμε, να διαβάσουμε, να σηκώσουμε ένα βιβλίο και γενικά για να παραχθεί κάποιο σωματικό έργο, πρέπει να δαπανηθεί μία ποσότητα ενέργειας. Ποια όμως είναι η πορεία της ενέργειας πριν φτάσει στον

Πώς μπορώ να κάψω γρήγορα πολλές θερμίδες...;

Η απάντηση στο παραπάνω... φλέγον ζήτημα δίδεται με την μορφή εικόνας! 


Πέμπτη, 9 Αυγούστου 2012

Σταφύλι: ένας καλοκαιρινός «σύμμαχος»


Θα το συναντήσετε σε διάφορες ποικιλίες και καλλιεργείται είτε για να πάρει τη μορφή κρασιού, είτε για να λάβει θέση στο τραπέζι μας, νωπό ή αποξηραμένο. Ακόμη και ως χυμός ή γλυκό του κουταλιού, το σταφύλι αποτελεί ένα από τα νοστιμότερα φρούτα που είναι άμεσα συνυφασμένα με τις καλοκαιρινές μας διακοπές. 

Τα σταφύλια αποτελούνται κατά περίπου 80% από νερό και δίνουν περίπου 80 θερμίδες στα 100 γραμμάρια. Η ίδια ποσότητα σταφυλιού περιέχει 15 γραμμάρια φυσικών σακχάρων, ποσότητα αντίστοιχη με αυτή που θα βρεί κανείς σε ένα μέτριο πορτοκάλι. Η ενεργειακή του αξία αυξάνεται όταν

Τρίτη, 24 Ιουλίου 2012

Η υπέρτατη δίαιτα... του καρπουζιού!

Από πού να αρχίσει κανείς...!; Από το επιστημονικότατο περιεχόμενο, την εμπεριστατωμένη ανάλυση, τον τίτλο ή την φωτογραφία του άρθρου..;
Μου έστειλαν πρόσφατα με e-mail ένα άρθρο από το queen.gr, με τον απίστευτο τίτλο "η δίαιτα του καρπουζιού θα σας κάνει γαζέλες" και τον πιασάρικο υπότιτλο "χάστε 7 κιλά σε 7 ημέρες"! Τρελαίνομαι για κάτι τέτοια!!! 
Πρόκειται για ένα άρθρο που λανσάρει μια "επαναστατική" δίαιτα, η οποία υπόσχεται θαύματα! Εναλλακτικά, θα μπορούσε να έχει τίτλο "πώς να σιχαθείτε το καρπούζι σε μόλις δύο μέρες", αφού τα πάντα - κυριολεκτικά - συνοδεύονται από καρπούζι, ενώ δεν υπάρχει γεύμα ή σνακ της ημέρας που να μην περιλαμβάνει καρπούζι! Δεν έχει σημασία αν λιμοκτονείς, αφού απολαμβάνεις το αγαπημένο σου καρπούζι! (Δεν μου το βγάζετε από το μυαλό ότι ο επιστήμων - αρθρογράφος είτε έχει μποστάνια με καρπούζια, είτε έχει κουμπάρο κάποιον από αυτούς τους γύφτους που γυρνάνε με τα Datsun πουλώντας καρπούζια και δεν σ' αφήνουν να κλείσεις μάτι το μεσημέρι...)
Φυσικά, ποια εικόνα θα μπορούσε να συνοδεύει καλύτερα το εν λόγω άρθρο από μια καλλίγραμμη, ξανθιά, ναζιάρα, photoshop-ισμένη μπίμπο, που τρώει χαριτωμένα το γευστικότατο καρπουζάκι της με τα χέρια, ενώ (αχ, τι απρόσεκτη που είναι βρε παιδί μου!) φαίνεται "τυχαία" το βρακάκι/μαγιώ της! 
Όπως ήταν αναμενόμενο, όλα τα

Πέμπτη, 19 Ιουλίου 2012

Η δύναμη του μαγνησίου



Το μαγνήσιο είναι απαραίτητο για σχεδόν κάθε λειτουργία και ιστό του σώματος, από την καρδιά έως τα οστά και σχεδόν για όλα τα όργανα, ενώ παίζει σημαντικό ρόλο σε μια πληθώρα παθήσεων. Είναι απαραίτητο για κάθε κύρια βιοχημική διαδικασία, όπως για παράδειγμα η πέψη, η σύνθεση πρωτεϊνών, η παραγωγή κυτταρικής ενέργειας και ο μεταβολισμός της γλυκόζης. Ενεργοποιεί περισσότερες από 300 διαφορετικές βιοχημικές αντιδράσεις στο σώμα μας, απαραίτητες ώστε το σώμα μας να λειτουργήσει σωστά. Η παρουσία όλων των υπόλοιπων βασικών μετάλλων στο σώμα όπως το ασβέστιο, το κάλιο και το νάτριο, προκειμένου να λειτουργήσουν, εξαρτώνται από το μαγνήσιο.


Το μαγνήσιο είναι ουσιώδες

Δευτέρα, 9 Ιουλίου 2012

Οι γλυκαντικές... στην ετικέτα



    Στις ετικέτες των τροφίμων αναγράφονται οι σημαντικότερες πληροφορίες που πρέπει να ξέρουμε, για να κάνουμε τις σωστές διατροφικές επιλογές. Φαίνεται όμως ότι κάτι δεν πάει καλά με τις ετικέτες: μόλις οι 4 στους 10 καταναλωτές διαβάζουν τις ετικέτες, ενώ 1 στους 3 δεν τις καταλαβαίνει! Προφανώς η ανάγκη για διατροφική εκπαίδευση σε αυτό τον τομέα είναι πολύ σημαντική. Σε ποιο σημείο της διαθρεπτικής ετικέτας ενός τροφίμου μπορούμε να ελέγξουμε αν έχουν χρησιμοποιηθεί σε αυτό γλυκαντικές ύλες;





    Όλα τα συστατικά που χρησιμοποιούνται για την

Πέμπτη, 14 Ιουνίου 2012

Φάρμακα για καρκινοπαθείς

Από εικόνα που κυκλοφορεί στο facebook (με κάθε επιφύλαξη): 
Οι καρκινοπαθείς που δεν βρίσκουν φάρμακα μπορούν να απευθύνονται στον Φαρμακευτικό Σύλλογο, στα τηλ 210-5220954 και 210-5220955

Κυριακή, 10 Ιουνίου 2012

Αιμορροΐδες και Διατροφή


Τι είναι οι αιμορροΐδες;
Ο όρος "αιμορροΐδες" προέρχεται από τις λέξεις "αίμα" και "ρέω". Είναι στην ουσία τα αιμοφόρα αγγεία, δηλαδή μικρές φλέβες και αρτηρίες που μεταφέρουν το αίμα στην περιοχή του πρωκτού. Όλοι οι άνθρωποι έχουν αιμορροΐδες στην περιοχή του πρωκτού, δηλαδή αυτές αποτελούν φυσιολογικό ανατομικό στοιχείο της περιοχής αυτής. Συχνά ακούμε πολύ κόσμο να λέει πως υποφέρει από αιμορροΐδες, αλλά στην πραγματικότητα υποφέρουν από αιμορροϊδοπάθεια η οποία είναι μια πάθηση των φλεβών, όταν οι φλέβες που υπάρχουν στην περιοχή του πρωκτού διογκώνονται, δημιουργώντας μια τοπική φλεγμονή, σχηματίζοντας ένα σύμπλεγμα αγγείων, που ονομάζεται «αιμορροϊδικό πλέγμα».


Τι συμπτώματα έχει η αιμορροϊδοπάθεια;
Η φλεγμονή που

Κυριακή, 27 Μαΐου 2012

Τι είναι η Νευρική Ορθορεξία;

Η νευρική ορθορεξία (orthorexia nervosa) δεν αποτελεί επίσημη ιατρική διάγνωση, δεν έχει καταχωρηθεί στο DSM-IV, αν και έχει αναφερθεί από κάποιους ιατρούς. Ο όρος πρωτοχρησιμοποιήθηκε από τον Steven Bratman το 1997, έναν Αμερικάνο ιατρό, για να περιγράψει μια διατροφική διαταραχή, που χαρακτηρίζεται από υπερβολική προσήλωση στην επιλογή «υγιεινών» τροφίμων. Σε σπάνιες περιπτώσεις, η εμμονή είναι τέτοια που μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρό υποσιτισμό ή ακόμα και θάνατο.
orthorexia Τι είναι η Νευρική Ορθορεξία;
Ο ίδιος ο Bratman περιγράφει την ορθορεξία ως ανθυγιεινή εμμονή με τρόφιμα που ο ασθενής αντιλαμβάνεται ως υγιεινά – κατάλληλα. Συνήθως οι ασθενείς αποφεύγουν

Πέμπτη, 17 Μαΐου 2012

Τροφές που ...καίνε το λίπος (!!)

trofes poy kaine to liposΌλοι μας προσπαθούμε διαρκώς να χάσουμε κάποια κιλά ή να διατηρήσουμε το τέλειο σώμα που με πολύ κόπο αποκτήσαμε...Στο ξεκίνημα κάθε δίαιτας όλα είναι τέλεια! Τα κιλά πέφτουν, οι πόντοι μειώνονται...η διάθεση μας ανεβαίνει και η προσπάθεια μας για να βελτιώσουμε την εξωτερική μας εμφάνιση και την υγεία μας ενισχύεται...
Όμως, όπως είναι αναμενόμενο έρχεται κάποια στιγμή που όλα σταματάνε να εξελίσσονται...τα κιλά δεν πέφτουν, νιώθουμε ότι η ζυγαριά μας μισεί και θέλει να μας καταστρέψει....οι πόντοι δε μας δίνουν την εντύπωση ότι η αποχή από το αγαπημένο μας γλυκό είχε τελικά αποτέλεσμα...και τότε στο μυαλό μας τριγυρίζουν οι ιδέες "όλα είναι χαμένα πια, ποιος ο λόγος να συνεχίζω να παιδεύομαι; Ας το πάρω απόφαση, δε θα φτάσω στα κιλά που ήθελα."
Και ενώ όλα έχουν θολώσει στο μυαλό μας από κάπου

Σάββατο, 12 Μαΐου 2012

Πρόγραμμα Ανώδυνου τοκετού και Προετοιμασίας Γονεϊκότητας στο Ευηνοχώρι

Δωρεάν Πρόγραμμα Ψυχοπροφυλακτικής (ανώδυνου τοκετού), στο Περιφερειακό Ιατρείο Ευηνοχωρίου. Τα εγκαίνια του Κέντρου θα γίνουν αύριο (Κυριακή, 13 Μαΐου), όπως αναφέρθηκε σε προηγούμενη ανάρτησηΜια πολύ ωραία προσπάθεια από ανθρώπους που θέλουν και μπορούν να προσφέρουν!
Πολλά συγχαρητήρια στους εμπνευστές και στους διοργανωτές!









Παρασκευή, 11 Μαΐου 2012

Εκδήλωση Ενημέρωσης για την Νόσο Crohn και την Ελκώδη Κολίτιδα


ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ

19 Μαΐου – Παγκόσμια Ημέρα για τα Ιδιοπαθή Φλεγμονώδη Νοσήματα του Εντέρου (ΙΦΝΕ)

Η Νόσος του Crohn και η Ελκώδης Κολίτιδα δεν είναι ταμπού!

Ο Σύλλογος Ατόμων με Νόσο Crohn και Ελκώδη Κολίτιδα Αττικής
σας προσκαλεί σε ανοιχτή εκδήλωση ενημέρωσης του κοινού,
το Σάββατο 19 Μαΐου 2012, στην πλατεία Κοραή του Δήμου Αθηναίων και ώρα11:00 – 17:00.

Σάββατο, 5 Μαΐου 2012

Μύθοι και αλήθειες για τη ζάχαρη και τις ολιγοθερμιδικές γλυκαντικές ύλες

Πολύς λόγος έχει γίνει τα τελευταία χρόνια σχετικά με την ασφάλεια και την χρήση των ολιγοθερμιδικών γλυκαντικών υλών (γνωστά και ως υποκατάστατα ζάχαρης ή γλυκαντικά έντονης γλυκύτητας), αλλά και για τη σχέση της ζάχαρης με την υγεία. Δεν είναι λίγες οι φορές που άρθρα σε μέσα ενημέρωσης και στο διαδίκτυο έχουν αμφισβητήσει τις γλυκαντικές ύλες για την αποτελεσματικότητα, ακόμα και για την ασφάλειά τους, παρά τις διαβεβαιώσεις των επίσημων επιστημονικών φορέων. Τι ισχύει τελικά; Ας δούμε όλη την αλήθεια!

Οι ολιγοθερμιδικές γλυκαντικές ύλες βοηθούν στο αδυνάτισμα
Αλήθεια. Πολλές έρευνες έχουν δείξει ότι οι ολιγοθερμιδικές γλυκαντικές ύλες μπορούν να συμβάλουν στην

Δευτέρα, 30 Απριλίου 2012

Αδυνατίστε...στην κουζίνα σας

Σταματήστε να ψάχνετε μαγικούς τρόπους για να απαλλαχτείτε από τα περιττά σας κιλά. Πολλές φορές η λύση είναι τόσο κοντά μας, όσο κοντά βρίσκεται…η κουζίνα μας. Προμηθευτείτε με πραγματικά χαμηλό κόστος εργαλεία για την κουζίνα σας που μπορούν να μειώσουν τα λιπαρά στο φαγητό σας και να κάνουν την υγιεινή διατροφή πραγματικό παιχνίδι!

Βάλτε, λοιπόν, στην καθημερινότητά σας τα εξής:
  • Ψεκάστε-ανακατέψτε-τελειώσατε: εφαρμόστε το τρίπτυχο που μπορεί να μειώσει δραστικά την ποσότητα του ελαιόλαδου, άρα και των θερμίδων, που προσθέτετε στη σαλάτα σας. Απλώς προμηθευτείτε ένα spray λαδιού που θα
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...