Έχω υψηλή χοληστερόλη. Τι να κάνω;

Οι δυσλιπιδαιμίες αποτελούν νοσήματα, τα οποία αν δεν αντιμετωπισθούν, μπορούν να δημιουργήσουν σε αθηροσκλήρωση και καρδιαγγειακά νοσήματα. Η Ευρωπαϊκή Καρδιολογική Εταιρεία, σε συνεργασία με την Ευρωπαϊκή Εταιρεία Αθηροσκλήρωσης, δημοσίευσαν νέες οδηγίες για την αντιμετώπισή τους. Κύριος θεραπευτικός στόχος είναι η μείωση της LDL χοληστερόλης. Για κάθε 40mg/dl μείωση της LDL χοληστερόλης παρατηρείται μείωση κατά 22% της θνησιμότητας και θνητότητας από καρδιαγγειακά νοσήματα. Η συμμετοχή της διατροφής στις νέες οδηγίες τονίζεται ιδιαίτερα. Οι διατροφικοί παράγοντες επιδρούν στην αθηρογένεση άμεσα, μέσω της μείωσης της χοληστερόλης αλλά και μέσω της δράσης τους στα λιπίδια, το σάκχαρο και την αρτηριακή πίεση. Τα κορεσμένα και τα trans λιπαρά οξέα έχουν τη μεγαλύτερη

Ποια μπάρα δημητριακών να επιλέξω;

Είναι σε όλους γνωστό ότι το πρότυπο της Μεσογειακής Διατροφής, το οποίο προάγει την υγεία και μας προστατεύει από διάφορες ασθένειες της εποχής μας, όπως ο καρκίνος και τα καρδιαγγειακά, δίνει μεγάλη βαρύτητα στην ομάδα δημητριακών δηλαδή στο ψωμί, στα όσπρια, στο ρύζι, στις πατάτες και στα δημητριακά και τα προϊόντα ολικής αλέσεως.
Στην κατηγορία των δημητριακών ανήκουν και οι μπάρες δημητριακών, οι οποίες χρησιμοποιούνται από τους περισσότερους από εμάς ως σνακ, είτε στο δεκατιανό, είτε στο απογευματινό. Επίσης, κάποιοι χρησιμοποιούν τις μπάρες προς αντικατάσταση του πρωινού γεύματος συνδυαστικά με κάποιο ρόφημα, κυρίως όσοι έχουν την συνήθεια να μην τρώνε πλήρες πρωινό γεύμα. Υπάρχουν επίσης και εκείνοι που επιθυμούν να αντικαστατήσουν ένα γλυκό με πολλές θερμίδες με κάτι πιο ελαφρύ και υγιεινό, αλλά παράλληλα γευστικό.
Η επιλογή μιας μπάρας δημητριακών, η οποία κατά βάση περιέχει

Ομογενής έχασε το ρεκόρ του παχύσαρκου λόγω δίαιτας

Κάτι τέτοια κάνουμε και ξεφτιλιζόμαστε διεθνώς! Γιατί, καλέ μου άνθρωπε, χαλάς την εικόνα της χώρας! Τι την ήθελες τη δίαιτα; Είναι εποχές αυτές για να χάνουμε τέτοιες εθνικές διακρίσεις;

Ένας ομογενής κατείχε το ρεκόρ του πλέον παχύσαρκου ανθρώπου της Αυστραλίας. Ο Ιορδάνης Τυρεκίδης έφτασε να ζυγίζει 300 κιλά, αφού για δέκα χρόνια το αποκλειστικό διαιτολόγιό του ήταν φαγητό από φαστ φουντ, πατατάκια, πίτσες, σοκολάτες και αναψυκτικά, όπως ομολογεί ο ίδιος. Πέρυσι, όμως, πήρε

Σνακ εύκολα στη μεταφορά με … μόλις 100 θερμίδες

Όλοι έχουμε ακούσει ότι πρέπει να τρώμε κάποιο σνακ ανάμεσα στα κύρια γεύματα της ημέρας. Πώς, όμως, θα καταφέρουμε να κρατήσουμε χαμηλά τις θερμίδες, όταν πρέπει να φάμε το σνακ αυτό εκτός σπιτιού; Δείτε εδώ κάποιες ιδέες για υγιεινά και διαιτητικά σνακ που μπορείτε να έχετε μαζί σας όταν δεν είστε στο σπίτι.

Το καλό μάσημα βοηθάει στον έλεγχο του σωματικού βάρους

Αν θέλετε να τρώτε χωρίς ενοχές και να χάσετε κιόλας βάρος, τότε θα πρέπει να προσέξετε το πώς τρώτε. Αυτό τουλάχιστον ισχυρίζονται βρετανοί επιστήμονες που ανακάλυψαν ότι αν θέλουμε να ελέγχουμε το σωματικό μας βάρος θα πρέπει να μασάμε καλά το φαγητό μας.

Η σχετική μελέτη έδειξε πως όποιος μασάει κάθε μπουκιά του επί 30 δευτερόλεπτα όχι μόνο «κόβει» την όρεξή του, αλλά περιορίζει δραματικά τη λαχτάρα για σοκολάτες, γλυκά και

Αιφνίδιος βρεφικός θάνατος και βρεφική διατροφή

Το σύνδρομο αιφνίδιου βρεφικού θανάτου (ΣΑΒΘ) είναι σπάνιο μεν, αλλά στις ανεπτυγμένες χώρες συνιστά την συχνότερη αιτία θανάτου στα βρέφη άνω του ενός μηνός. Οι αιτίες του δεν έχουν εξακριβωθεί, αλλά παράγοντες όπως η θέση ύπνου (με πιο προστατευτική την ύπτια - ανάσκελα) και η βρεφική διατροφή φαίνεται να παίζουν ρόλο στην εμφάνισή του.

Ερευνητές του τμήματος Οικογενειακής Ιατρικής του Πανεπιστημίου της Βιρτζίνια, ΗΠΑ, έκαναν μια λεπτομερή ανασκόπηση της βιβλιογραφίας σχετικά με τα οφέλη του μητρικού θηλασμού ως προς την εμφάνιση ΣΑΒΘ. Είναι γνωστά τα

Ανάκληση Cottage Cheese

Δείτε λεπτομέρειες στο αρχείο pdf που θα βρείτε εδώ

Πηγή: efet.gr