Σε εφαρμογή η ενωσιακή νομοθεσία σχετικά με την επισήμανση των τροφίμων

Μέχρι την 12η Δεκεμβρίου 2014, οι επιχειρήσεις μπορούν να διαθέτουν στην αγορά προϊόντα των οποίων η επισήμανση, παρουσίαση & διαφήμιση συμμορφώνεται με:

• Την Οδηγία 2000/13/ΕΚ σχετικά με τους γενικούς όρους επισήμανσης, παρουσίασης & διαφήμισης τροφίμων και την Οδηγία 90/496/ΕΟΚ σχετικά με την επισήμανση των τροφίμων όσον αφορά τις τροφικές ιδιότητες ή εναλλακτικά
• με τον Κανονισμό αριθ. (ΕΕ) 1169/2011 σχετικά με την παροχή πληροφοριών για τα τρόφιμα στους καταναλωτές

Από την 13η Δεκεμβρίου 2014 θα εφαρμόζεται υποχρεωτικά η νέα νομοθεσία της Ένωσης σχετικά με την παροχή πληροφοριών για τα τρόφιμα στους καταναλωτές η οποία ενοποιεί τις ανωτέρω δύο Οδηγίες (2000/13/ΕΚ & 90/496/ΕΟΚ) σε μια νομοθεσία, τον Κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 1169/2011, με τον οποίο θεσπίζονται οι γενικές αρχές, οι απαιτήσεις και οι υποχρεώσεις που διέπουν τις πληροφορίες για τα τρόφιμα και ειδικότερα η γενική και διατροφική επισήμανση.

Πηγή: ΕΦΕΤ

http://ec.europa.eu/food/food/labellingnutrition/foodlabelling/index_en.htm