Νέα μελέτη, που δημοσιεύεται στο διεθνές
επιστημονικό περιοδικό British Medical Journal, δείχνει πως η υψηλή
κατανάλωση σακχαρούχων ροφημάτων συνδέεται με αύξηση της πιθανότητας
εμφάνισης καρκίνου.
Για τους σκοπούς της μελέτης, οι ερευνητές χρησιμοποίησαν δεδομένα
από 101.257 ενήλικες, ηλικίας 42 ετών κατά μέσο όρο, τους οποίους
παρακολούθησαν για μέσο διάστημα 9 χρόνων. Η ημερήσια κατανάλωση
σακχαρούχων ροφημάτων και συγκεκριμένα
Σύμφωνα με τα αποτελέσματα νέας μελέτης,
που δημοσιεύεται στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό The Lancet, φαίνεται
ότι η ανθυγιεινή διατροφή είναι «υπεύθυνη» για περισσότερους θανάτους
παγκοσμίως συγκριτικά με οποιοδήποτε άλλο παράγοντα κινδύνου,
συμπεριλαμβανομένου και του καπνίσματος.
Για τους σκοπούς της μελέτης, οι ερευνητές χρησιμοποίησαν δεδομένα
από 195 χώρες, που αφορούσαν το διάστημα 1990-2017. Πιο συγκεκριμένα,
αξιολόγησαν την πρόσληψη 15 ειδών τροφίμων και θρεπτικών συστατικών και
ειδικότερα φρούτων, λαχανικών, ξηρών καρπών και