Πέμπτη 3 Φεβρουαρίου 2011

"Ευφυείς" "διαιτολόγοι" - κορυφαία "διαιτολόγια"!





(συγχωρήστε μου τα πολλά εισαγωγικά, αλλά κάποιες από τις λέξεις που ακολουθούν τα έχουν ανάγκη για να μην υπάρχει σύγχυση)

Από τα μέσα προς τέλη της δεκαετίας του '90, οπότε και στην Ελλάδα ο κλάδος της διατροφής έλαβε επιστημονικές διαστάσεις (Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο), προσπαθούμε (οι διαιτολόγοι - απόφοιτοι ΑΕΙ & ΤΕΙ) να δώσουμε στον κόσμο να καταλάβει οτι ο όρος "δίαιτα" δε θα πρέπει να συγχέεται με τη στέρηση, όπως γινόταν παλιότερα. Οι "δίαιτες" της πείνας και της "αποτοξίνωσης" που δίνονταν από την... πανεπιστήμονα γειτόνισσα-θείτσα αντικαταστάθηκαν από προγράμματα εξατομικευμένης διατροφής, με στόχο τη διατροφική παιδεία και αγωγή (με άλλα λόγια, το να μάθουμε να τρώμε σωστά). Ωστόσο, στην εποχή της ανεξέλεγκτης πληροφορίας που προσφέρει το διαδίκτυο, δε λείπουν και οι "ευφυείς" "διαιτολόγοι" που για χάρη της προσωπικής τους προβολής γυρνάνε το αναγνωστικό κοινό στο διατροφικό μεσαίωνα
των τυποποιημένων και μαζικών διαιτολογίων της πείνας. Το ακόλουθο απόσπασμα προέρχεται από άρθρο σε ένα site ποικίλης ύλης και lifestyle περιεχομένου (όχι διατροφικό ή επιστημονικό)! Θα παρατηρήσετε ότι στην ίδια παράγραφο που κατηγορεί τη γρήγορη απώλεια βάρους, ο "διαιτολόγος" προτείνει ένα "διαιτολόγιο" για όλους τους αναγνώστες, με υπόσχεση για μείωση του σωματικού βάρους μέχρι και 8 (!!) κιλά το μήνα! Άρχοντας ο τύπος! Master and commander! 
Κλείνοντας, θα ήθελα να αναφέρω την αντίθεσή μου στην επιλογή των διαχειριστών του site να επιτρέπουν την ανάρτηση σχολίων που προκαλούν τον αποπροσανατολισμό του κοινού σε θέματα διατροφής (όπως η προτροπή κάποιας ανορεκτικής κοπελίτσας να ακολουθήσουν όλοι το παράδειγμά της και να ζούνε... μόνο με νερό!).
Σημείωση: Στην ανάρτηση δεν περιλαμβάνω το διαιτολόγιο για ευνόητους λόγους! Νομίζω αρκεί το ύφος γραφής στο άρθρο και το οτι παρουσιάζουν το εν λόγω πρόγραμμα διατροφής ως τη σωτήρια λύση για τα παραπανίσια κιλά. 
Το κείμενο είναι (κατά γράμμα) το εξής:

ΔΙΑΙΤΑ: Χάσε 8 κιλά σε ένα μήνα!
    Ψάχνεις να βρεις ένα εβδομαδιαίο μενού που θα σε απαλλάξει από εκείνα τα παραπάνω κιλά; Το βρήκαμε και στο παρουσιάζουμε. Ένα πρόγραμμα διατροφής που δεν θα σε εξαντλήσει και θα σε οδηγήσει με... ασφάλεια στο επιθυμητό αποτέλεσμα.
    Άλλωστε τώρα το γνωρίζεις. Οι εξαντλητικές δίαιτες με τις οποίες χάνεις κιλά πολύ γρήγορα δεν κάνουν για εσένα. Το πιθανότερο είναι όσο γρήγορα τα έχασες, να τα πάρεις και πάλι πίσω! Ο διαιτολόγος διατροφολόγος Νικόλαος Κριαράς ετοίμασε μόνο για το TLIFE ένα πρόγραμμα διατροφής για αυτόν ακριβώς το σκοπό. "Αν ακολουθηθεί πιστά και δίχως ατασθαλίες, τότε θα μειωθεί το σωματικό σας βάρος έως και 8 κιλά σε ένα μήνα" αναφέρει ο κ. Κριαράς!


     

    Το μόνο που θα σας συμβουλέψω μετά από αυτά είναι: προσέχετε ποιες συμβουλές ακολουθείτε! 

    Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...